Dolce

Il nostro vino da dessert è vinificato in modo da preservare le sensazioni di freschezza che derivano dalla acidità dell’uva in un processo di vinificazione che tende a favorire le sensazioni di sapori dolci e di pienezza. Ne risulta un vino dolce, dai sentori fini e complessi, equilibrato in bocca e capace di rinnovare la voglia di assaggiarlo. Da bere quindi con prudenza…
Giallo paglierino intenso, bouquet dagli aromi floreali, fruttati, e di miele che si esprimono con intensità e complessità grave. Al palato, all’attacco la sensazione di volume e pienezza sono subito accompagnate da una freschezza elevata che pulisce la bocca in persistenza. Buon corpo, nerbo e pienezza caratterizzano questo vino dolce che può chiudere pasti e cene in eleganza.